Θεματολόγιο Πνευμονολογίας

Σπειροειδής δομή από αλυσίδα πολυπεπτιδίου, η οποία περιλαμβάνει 3,6 κατάλοιπα αμινοξέων ανά στροφή της έλικας. Οι διαδοχικές αυτές στροφές της άλφα έλικας συνδέονται με ασθενείς δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των αμινοξέων της ίδιας αλυσίδας, με συνέπεια η δομή να είναι περισσότερο σταθερή από μια μη σπειροειδή αλυσίδα πολυπεπτιδίων. Η δομή α-έλικας συναντάται σε ινώδεις πρωτεΐνες όπως κερατίνη (μαλλιά, νύχια), σε μυϊκές πρωτεΐνες, όπως μυοσίνη και δυστροφίνη και στις σφαιρίνες όπως στην μυοσφαιρίνη και στην αιμοσφαιρίνη